今年二月份去了韓國玩,買了韓國的名產~泡菜,一直遲遲未打開來品嚐! 
 
其實是因為個人的惰性而造成,一個人自已下廚做菜,做好又自己一人吃....感覺上

我最喜歡的就是有人來分享我做的菜啦!

 
深怕泡菜會放到過期,到時糟蹋食物就真的太不好了!

 
所以終於下定決心就來弄個泡菜水餃鍋吧!

 
關於韓國泡菜本人覺得拿來加上其它食材料理會比直接生吃來的好!

 
所以在前一晚先去買了手工水餃(購於中和連城路上的〔佳香〕,一盒20粒裝/NT$70)

 
這是媽媽級朋友強力推薦的好吃手工生水餃

 
果然推薦的水餃再搭配上泡菜...真的是歐伊係!

 
二話不說了!直接呈現我的泡菜水餃鍋...雖然做法很簡單,但重點是我自己煮的~

 
一.泡菜+水餃先準備好,等熱水快滾燙時,再把食材放入即可!

P1080770.jpg
 

二.韓國的泡菜是整顆的,所以要自行切割所需要的份量放入鍋內煮~這次我切割的剛剛好..味道夠味的啦!

P1080774.jpg
 

三.控制好煮熟的時間,就可準備把泡菜水餃撈上來囉!(水餃每顆都好飽滿!

P1080784.jpg
 

四.刻意把水餃內餡呈現出來,因為好新鮮!看看蔥的顏色就知道了!

P1080787.jpg
 

五.歐耶!我的泡菜水餃終於完成了!牛刀小試成功!

P1080791.jpg
 

 
創作者介紹

Yita 的秘密花園

yita 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • Yita
  • 被秀鳯誇讚不錯吃!真是高興呢! ^^ 一口氣吃10顆水餃,整個人就是飽飽丫!但我有特別加持過....所以應該沒那麼快就變肥了!XD
  • Yita
  • 謝謝蘇哥哥對泡菜水餃的稱讚啦!不過和蘇媽媽比廚藝還是差多了!希望有朝一日,我能和她一樣!哈哈哈!!
  • 秀鳳
  • 看起來很不錯吃哦!! 不過一口氣吃10顆,應該會肥哦!!!
  • 佳賢
  • 賣相不錯!!!